Alimentation des individus avec et sans histoire familiale d'obésité
L'obésité est une maladie multifactorielle impliquant de nombreux facteurs génétiques et environnementaux. Dans cette thèse, l'aspect génétique de cette maladie a été étudié en utilisant l'histoire familiale d'obésité (HFO). Une première étude a permis de démontrer que la méthode...
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Other Authors: | |
Format: | Doctoral Thesis |
Language: | French |
Published: |
Université Laval
2009
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Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11794/21230 |