L'expression des gènes responsables du catabolisme de l'arabinoxylane chez Bifidobacterium longum
Main Author: | Savard, Patricia |
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Other Authors: | Roy, Denis |
Format: | Dissertation |
Language: | French |
Published: |
Université Laval
2007
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11794/19168 |
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