La critique merleaupontyenne du Cogito

by Roy, Denis
Published 2008

Rôles et fonctions de HPr(Ser-P)(His~P) chez les bactéries à Gram positif à faible contenu en G+C de la classe des Bacilli ainsi que l'identification des gènes sous le contrôle de...

by Roy, Denis
Published 2009

An analysis of techniques to preserve agricultural land

by Roy, Denis A.
Published 2010

Artificial Intelligence and Health Technology Assessment: Anticipating a New Level of Complexity

by Alami, Hassane, Lehoux, Pascale, Auclair, Yannick, de Guise, Michèle, Gagnon, Marie-Pierre, Shaw, James, Roy, Denis, Fleet, Richard, Ag Ahmed, Mohamed Ali, Fortin, Jean-Paul
Published 2020-07-01

Impact de la réduction du sodium dans une production de fromage Mozzarella

by Thibaudeau, Émilie
Published 2011

Viabilité de souches probiotiques commerciales au cours de la fabrication et de l'affinage du fromage cheddar

by Gagné, Gabrielle
Published 2012

Typage, détection et quantification de souches de lactocoques dans les ferments du Cheddar

by Gagné, Geneviève
Published 2013

Impact des procédés de fabrication des yogourts de type grec sur les communautés microbiennes durant l'entreposage

by Moineau-Jean, Andréanne
Published 2017

Conception et réalisation d'un spectromètre d'absorption par diode laser accordable pour la mesure des concentrations et des flux de CO₂ et de CH₄ au-dessus des réservoirs hydroéle...

by Ringuette, Tommy
Published 2008

Développement d'une approche polyphasique pour l'identification fongique du camembert

by Arteau, Marianne
Published 2009

Utilisation de la coculture de Lactobacillus rhamnosus RW9595M et Lactobacillus rhamnosus R, pour moduler le poids moléculaire de leurs exopolysaccharides produits

by Martínez González, José Luis
Published 2008

Criblage de bactéries productrices d'enzymes (fucosidase et fucoïdane hydrolase) capables de dégrader les fucoïdanes

by Depont, Mélanie
Published 2010

L'expression des gènes responsables du catabolisme de l'arabinoxylane chez Bifidobacterium longum

by Savard, Patricia
Published 2007

Analyse du microbiote du lait par les méthodes moléculaires

by Rasolofo, Éric Andriamahery
Published 2010

Étude de la dégradation de films polymères minces sur substrats métalliques soumis à des électrons de basses énergies

by Massey, Sylvain
Published 2008

Mise en fonction d'un spectromètre HREELS basé sur le principe de compensation de la dispersion

by Riopel, Mathieu
Published 2008

Simulation numérique du transport spatial et temporel des concentrations de CO₂ et de CH₄ atmosphériques et comparaisons avec les observations

by Souley, Falama
Published 2010

Détection et quantification du chloramphénicol dans le miel par thermodésorption laser à la pression atmosphérique couplée à la spectrométrie de masse tandem (LDTD-APCI-MS/MS)...

by Blachon, Grégory
Published 2011

Évaluation chez le porcelet de l'effet des probiotiques « Pediococcus acidilactici » et « Saccharomyces cerevisiae ssp. boulardii » sur le microbiote intestinal et sur les répons...

by Brousseau, Jean-Philippe
Published 2013

Utilisation de la coculture de Lactobacillus rhamnosus RW-9595M et Lactobacillus rhamnosus R, pour moduler le poids moléculaire de leurs exopolysaccharides produits

by Martinez Gonzalez, Jose Luis
Published 2008