LES CHOIX ALIMENTAIRES À QUÉBEC AU 18e SIÈCLE. Étude zooarchéologique d'un assemblage faunique provenant des latrines ouest du second palais de l'Intendant (CeEt-30) vers 1722-1775
=== Tableau d'honneur de la FÉSP
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| Format: | Others |
| Language: | FR |
| Published: |
Université Laval
2012
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| Online Access: | http://www.theses.ulaval.ca/2012/29170/29170.pdf |