Découvrir les variations génomiques entre les souches de Lactococcus lactis ssp. cremoris par hybridation suppressive soustractive et par analyse de séquences multi-locus
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | FR |
| Published: |
Université Laval
2009
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| Online Access: | http://www.theses.ulaval.ca/2009/25996/25996.pdf |