Contribution à l'étude du rôle des probiotiques dans le contrôle et la prévention des infections entériques à Listeria monocytogenes: analyse in vitro et étude in vivo des mécanismes d'action antimicrobiens
===
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | FR |
| Published: |
Université Laval
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.theses.ulaval.ca/2007/24212/24212.pdf |