Contribution à l'étude du pouvoir immunomodulateur des bifidobactéries: analyse in vitro et étude ex vivo des mécanismes moléculaires impliqués
Les bifidobactéries sont des bactéries probiotiques exerçant différents effets bénéfiques sur la santé de l’hôte. Parmi les effets revendiqués, la modulation des différentes fonctions immunitaires demeure l’un des effets les plus intéressants. Plusieurs travaux sont rapportés dans la littérature sur...
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| Format: | Others |
| Language: | FR |
| Published: |
Université Laval
2005
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| Online Access: | http://www.theses.ulaval.ca/2005/22772/22772.html http://www.theses.ulaval.ca/2005/22772/22772.pdf |