Bioprodução de ácido lático a partir do resíduo de isolado proteico de soja
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| Main Author: | |
|---|---|
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | LUZ, Ruthineia da. "Bioprodução de ácido lático a partir do resíduo de isolado proteico de soja". 2014. Dissertação (Mestrado) – Curso de Biotecnologia, Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 30 jul. 2014. Disponível em: <http://hdl.handle.net/10737/729>. http://hdl.handle.net/10737/729 |
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LUZ, Ruthineia da. "Bioprodução de ácido lático a partir do resíduo de isolado proteico de soja". 2014. Dissertação (Mestrado) – Curso de Biotecnologia, Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 30 jul. 2014. Disponível em: <http://hdl.handle.net/10737/729>.http://hdl.handle.net/10737/729