Obtenção de hidrolisados enzimáticos de minhoca e estudo das suas propriedades funcionais
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| Main Author: | |
|---|---|
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | RODRIGUES, Mariano. "Obtenção de hidrolisados enzimáticos de minhoca e estudo das suas propriedades funcionais". 2014. Dissertação (Mestrado) – Curso de Biotecnologia, Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 11 mar. 2014. Disponível em: <http://hdl.handle.net/10737/596>. http://hdl.handle.net/10737/596 |
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RODRIGUES, Mariano. "Obtenção de hidrolisados enzimáticos de minhoca e estudo das suas propriedades funcionais". 2014. Dissertação (Mestrado) – Curso de Biotecnologia, Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 11 mar. 2014. Disponível em: <http://hdl.handle.net/10737/596>.http://hdl.handle.net/10737/596