PurificaÃÃo e caracterizaÃÃo de um inibidor de tripsina com atividade antimicrobiana da torta de pinhÃo-manso (Jatropha curcas L.)

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior === Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico === O resÃduo (torta) obtido apÃs a extraÃÃo de Ãleo das sementes de pinhÃo-manso (Jatropha curcas) para a produÃÃo de biodiesel à tÃxico. Apesar dos entraves relacionados Ã...

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Bibliographic Details
Main Author: Helen Paula Silva da Costa
Other Authors: Ilka Maria Vasconcelos
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Cearà 2012
Subjects:
Online Access:http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=7773