DeterminaÃÃo da estrutura tridimensional de uma lectina de sementes de Canavalia maritima (Aublet) complexada com o polifenol antioxidante resveratrol

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior === O resveratrol à um polifenol antioxidante natural encontrado especialmente na epicarpo da uva, em nozes e na romà o qual pode inibir a ativaÃÃo de mediadores prÃ-inflamatÃrio e citocinas na fase precoce de expressÃo do gene. Jà à bem co...

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Bibliographic Details
Main Author: Claudener Souza Teixeira
Other Authors: Bruno Anderson Matias da Rocha
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Cearà 2015
Subjects:
Online Access:http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=15090