Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de genótipos de mangabeiras (Hancornia speciosa gomes) nativos do litoral cearense.
VIDAL, R. F. Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de genótipos de mangabeiras (Hancornia speciosa gomes) nativos do litoral cearense. 2010. 92 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitotecnia)- Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza. 2010. === Submit...
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Language: | Portuguese |
Published: |
2014
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Online Access: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/8615 |