Análise da composição centesimal e perfil de ácidos graxos e crustáceos

TENUTA, Laura Freire. Análise da composição centesimal e perfil de ácidos graxos e crustáceos. 2010. 49 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Engenharia de Pesca, Fortaleza-CE, 2010 === Submitted by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.c...

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Bibliographic Details
Main Author: Tenuta, Laura Freire
Other Authors: Ogawa , Masayoshi
Language:Portuguese
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/18472