Mangiferina: microencapsulamento em sistemas pectina/quitosana, metabolismo intestinal in vitro e atividade anticancer

SOUZA, J. R. R. Mangiferina: microencapsulamento em sistemas pectina/quitosana, metabolismo intestinal in vitro e atividade anticâncer. 2012. 241 f. Tese (Doutorado em Química Orgânica) - Centro de Ciências, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2012. === Submitted by José Jairo Viana de Sousa (...

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Bibliographic Details
Main Author: Souza, José Roberto Rodrigues de
Other Authors: Ricardo, Nágila Maria Pontes Silva
Language:Portuguese
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/11123