Certificação de maçãs e a perspectiva do consumidor santa-mariense

O trabalho objetiva apresentar as características da certificação de maçãs e analisar o comportamento do consumidor do município de Santa Maria, localizado na região central do Rio Grande do Sul, Brasil. A análise compreende a discussão dos aspectos relacionados à valoração da certificação e das car...

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Bibliographic Details
Main Author: Sanguinet, Eduardo Rodrigues
Other Authors: Silva, Leonardo Xavier da
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10183/147395