Especiação química do arsênio por HPLC/ICP/MS em alimentos sem glúten derivados do arroz

Especiação química do arsênio por HPLC/ICP/MS em alimentos sem glúten derivados do arroz

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Juliana Monteiro Bastos da
Other Authors: Ortega, Alicia Sanchez
Language:Portuguese
Published: Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde 2014
Subjects:
Arsênio
Alimentos Sem Gluten
Especiação Química do arsênio
Concentração de Arsênio Total
Arsenic Speciation
Non-gluten Foods
Total Arsenic in Non-gluten Foods
Arsênico
Contaminação de Alimentos
Oryza sativa
Controle de Qualidade
Online Access:https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/8831

Internet

https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/8831

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