Proposta de um método para planejamento e gestão da cadeia de suprimentos de empresas compradoras de frutas no Brasil
No cenário mundial, o Brasil ocupa a terceira posição de maior produtor de frutas no mundo. E para a economia nacional, a importância desse setor de frutas fica evidenciada, pois o mercado de frutas corresponde a aproximadamente 10% do PIB agropecuário, sendo que as frutas frescas movimentaram m...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2013
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Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/96/96132/tde-31102013-160955/ |