Validação de metodologia para a quantificação de metanol em glicerina bruta utilizada na alimentação animal

Estudos com a inclusão de glicerina bruta (GB) na alimentação animal vêm demonstrando benefícios quanto ao aporte energético conseguido, entretanto, existe uma variabilidade quanto aos teores de metanol encontrados na GB, nem sempre mensuradas, podendo apresentar riscos. Objetivou-se com este es...

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Bibliographic Details
Main Author: Carina Nazato
Other Authors: Adibe Luiz Abdalla
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2015
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-30062015-095745/