Avaliação do efeito de extratos de compostos fenólicos da jabuticaba Sabará (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg) administrados a camundongos C57BL/6 alimentados com dieta hiperlipídica com alto teor de sacarose

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Crescem a cada dia os índices globais de obesidade associada à síndrome metabólica (SM) e à inflamação. Sob este aspecto, os compostos fenólicos (CFs) exercem papel importante, especialmente no que diz respeito às suas propriedades anti-inflamatória e antiobesogênica. A jabuticaba Sabará (Myrcia...

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Bibliographic Details
Main Author: Maria Gabriela da Cunha
Other Authors: Maria Ines Genovese
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2016
Subjects:
Compostos fenólicos
Inflamação
Jabuticaba Sabará
Obesidade
Síndrome metabólica
Inflammation
Jaboticaba Sabará
Metabolic syndrome
Obesity
Phenolic compounds
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26092016-124429/

Internet

http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26092016-124429/

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