Práticas agroalimentares em unidades de conservação de uso sustentável sob a ótica da segurança alimentar
Mudanças em modos de vida têm sido observadas junto aos agricultores quilombolas e não quilombolas no Vale do Ribeira, trazendo reflexos diretos à alimentação das famílias, bem como ao modo de uso da terra para fins alimentares. A agricultura em pequena escala é uma prática comum nas unidades de...
Main Author: | Katia Maria Pacheco dos Santos |
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Other Authors: | Maria Elisa de Paula Eduardo Garavello |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2015
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/91/91131/tde-26052015-151240/ |
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