Planejamento da conversão do café convencional para o orgânico: um estudo de caso

A Agricultura Orgânica oferece, ao mercado consumidor, produtos isentos de agentes químicos. Os produtores que fazem uso do sistema convencional e estiverem interessados em adotar a tecnologia orgânica de produção deverão se credenciar junto ao Ministério da Agricultura através de uma certificad...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Renato Alves de Oliveira
Other Authors: Jose Vicente Caixeta Filho
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2012
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-25042012-152531/