A Vigilância Alimentar e Nutricional brasileira na produção científica e nos serviços de saúde

Introdução: A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é um conjunto de estratégias de Vigilância em Saúde, incluindo o Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), para monitorar e analisar continuamente as condições alimentares e nutricionais da população usuária do Sistema...

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Bibliographic Details
Main Author: Fabiana Alves do Nascimento
Other Authors: Patrícia Constante Jaime
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2016
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-21122016-104756/