Análises das variações fitoquímicas, estruturas genética e importância econômica de Annona crassiflora Mart., no cerrado

A Annona crassiflora Mart. é uma espécie frutífera nativa do cerrado que possui alto potencial de uso e ampla distribuição. O presente trabalho tem os seguintes objetivos: identificar e quantificar aminoácidos livres, carboidratos solúveis e ácidos graxos da polpa e das sementes, visando ampliar...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Anary Priscila Monteiro Egydio
Other Authors: Deborah Yara Alves Cursino dos Santos
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2009
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/41/41132/tde-21052009-103822/