Avaliação do metabolismo protéico em idosos brasileiros independentes utilizando a glicina marcada com 15N

O metabolismo protéico em idosos, analisado pela medida da velocidade de reciclagem, é um importante fator para a análise da manutenção da massa muscular e das atividades de vida diária. Dados coletados em idosos apontam uma redução da síntese protéica com o envelhecimento. Outros relatam ser es...

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Bibliographic Details
Main Author: Karina Pfrimer
Other Authors: Eduardo Ferriolli
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2006
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-17082006-153645/