Estudo da relação entre o amolecimento precoce de mamões 'Golden' e aspectos climáticos, nutricionais e hormonais
Mamões \'Golden\' possuem importância econômica e social no Brasil com destaque dentre as frutas mais exportadas e consumidas. Porém, possuem curta vida útil e distintos comportamentos pós-colheita, bem como distúrbio do amolecimento precoce (DAP) com ocorrência esporádica. Isso culmin...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2014
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Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-16092014-145856/ |