Biotransformação de derivados de flavonoides empregando fungos derivados de ambiente marinho

Os flavonoides são um grupo diversificado de compostos polifenólicos que podem ser encontrados na natureza e também sintetizados. A gama de atividades biológicas e o potencial para reduzir o risco de doenças crônicas tem motivado a comunidade científica a desenvolver métodos de síntese de compos...

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Bibliographic Details
Main Author: Iara Lisboa de Matos
Other Authors: André Luiz Meleiro Porto
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2018
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75133/tde-10052018-161723/