Consumo e eficiência alimentar de bovinos em crescimento
Embora no passado a seleção para eficiência alimentar tenha sido relegada a um segundo plano pela indústria da carne bovina, hoje há um crescente interesse por estudos abordando eficiência alimentar de bovinos de corte e esta discussão norteou o primeiro capítulo desta tese. No segundo capítulo...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2005
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Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-09112005-150314/ |