Inoculação com leveduras e exposição ao ar modificam o valor nutritivo de silagem de milho para vacas leiteiras
Silagens de milho são mais propensas à deterioração quando expostas ao ar. As leveduras assimiladoras de ácido lático são frequentemente os primeiros microrganismos a iniciar a deterioração aeróbia nas silagens. Alguns estudos reportam que silagem de milho aerobicamente instável está associada à...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2016
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Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-09052016-173434/ |