A escola e a consumo alimentar de adolescentes matriculados na rede pública de ensino.

A adolescência é entendida como um estágio intermediário entre a infância e a idade adulta e caracteriza-se como um período de crescimento físico e desenvolvimento acelerados. Os adolescentes são muitas vezes considerados um grupo exposto ao risco nutricional devido a seus hábitos alimentares e...

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Bibliographic Details
Main Author: Daniela Cristina Rossetto Caroba
Other Authors: Marina Vieira da Silva
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2002
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-08012003-085939/