A escola e a consumo alimentar de adolescentes matriculados na rede pública de ensino.
A adolescência é entendida como um estágio intermediário entre a infância e a idade adulta e caracteriza-se como um período de crescimento físico e desenvolvimento acelerados. Os adolescentes são muitas vezes considerados um grupo exposto ao risco nutricional devido a seus hábitos alimentares e...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2002
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Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-08012003-085939/ |