Etapas críticas na liofilização do pericárdio bovino

Em um sistema biológico, a água é responsável por inúmeras reações metabólicas, assim como pela estabilidade estrutural dos constituintes celulares do material. A liofilização é um processo de secagem comumente utilizado para a conservação de materiais biológicos. Entretanto, devido a complexida...

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Bibliographic Details
Main Author: Virgilio Tattini Junior
Other Authors: Ronaldo Nogueira de Moraes Pitombo
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2008
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-06032009-184216/