"Estimativa do peso e altura corporal através de medidas antropométricas e bioimpedância elétrica"
A avaliação nutricional e o acompanhamento do estado nutricional dos pacientes de uma instituição são fundamentais para o planejamento e avaliação do serviço nutricional oferecido. Dentre os métodos de avaliação, a antropometria é recomendada por ser fácil, rápida e segura para ser empregada. De...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade de São Paulo
2004
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-02092006-211140/ |