Caracterização da qualidade do leite cru refrigerado produzido em Municípios do Estado de Alagoas, Brasil.

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: MOURA, Ana Cristine Sandes
Other Authors: MELO, Lúcio Esmeraldo Honório de
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal Rural de Pernambuco 2016
Subjects:
Online Access:http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/5120