Purificação e caracterização bioquímica de xilanase-I produzida por Penicillium crustosum e sua aplicação.

Purificação e caracterização bioquímica de xilanase-I produzida por Penicillium crustosum e sua aplicação.

Show other versions (1)

Made available in DSpace on 2017-07-10T13:59:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissetaccao_ jaina convertido encadernadora.pdf: 2928797 bytes, checksum: 85949e85bf169f2b4b0fd1a4a31a60bf (MD5) Previous issue date: 2015-12-08 === SIM(não especificado) === The! xylanolytic! complex! is! formed! by! a...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Lunkes, Jaina Caroline
Other Authors: Kadowaki, Marina Kimiko
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual do Oeste do Parana 2017
Subjects:
Hemicelulose
!enzimas
!endoxilanase
!indústria!alimentícia
Hemicellulose
Enzymes
Endoxylanase
Food industry
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA
Online Access:http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/621

Internet

http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/621

Similar Items