Ampliação de escala experimental da produção biotecnológica de xilitol a partir do hidrolisado do pedúnculo do caju

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Bibliographic Details
Main Author: Medeiros, Lorena Lucena de
Other Authors: Silva, Flávio Luiz Honorato da
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal da Paraíba 2016
Subjects:
Xilitol
Candida guilliermondii
Bioprodutos
Planejamento experimental
Fermentação
Xilose
Xylose
Bioproducts
Experimental design
Fermentation
Xylitol
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Online Access:http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/7929

Internet

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