Avaliação da contaminação da alface (Lactuva sativa) variedade crespa por bactérias e enteroparasitas

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Pereira, Julio Abrantes
Other Authors: Souza, Antonio Gouveia de
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal da Paraí­ba 2015
Subjects:
Alface
Contaminação
Bactérias
Parasitas
Lettuce
Contamination
Bacterias
Parasites
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Online Access:http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/4088

Internet

http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/4088

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