Panorama de OGM’S na cadeia de suprimentos de farinhas e preparados a base de trigo
CAPES === Os debates atuais sobre a inserção dos OGM’s nos produtos alimentícios, bem como seus riscos e benefícios no que diz respeito a alimentos, continuam inconclusos. Percebe-se que a sociedade em geral tem informação insuficiente a respeito do assunto e as empresas que estão envolvidas não rea...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2016
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Online Access: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1564 |