Panorama de OGM’S na cadeia de suprimentos de farinhas e preparados a base de trigo

CAPES === Os debates atuais sobre a inserção dos OGM’s nos produtos alimentícios, bem como seus riscos e benefícios no que diz respeito a alimentos, continuam inconclusos. Percebe-se que a sociedade em geral tem informação insuficiente a respeito do assunto e as empresas que estão envolvidas não rea...

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Bibliographic Details
Main Author: Panzarini, Nathalie Hamine
Other Authors: Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
Language:Portuguese
Published: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2016
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1564