Técnica de identificação de adulteração no leite via ultrassom e regras fuzzy

Orientadores: Elaine Cristina Catapani Poletti, Francisco José Arnold === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Tecnologia === Made available in DSpace on 2018-08-26T21:52:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Alves_LauraBeatriz_M.pdf: 609137 bytes, checksum: 0a1fee66bd8...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Alves, Laura Beatriz, 1990-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Published: [s.n.] 2015
Subjects:
Online Access:ALVES, Laura Beatriz. Técnica de identificação de adulteração no leite via ultrassom e regras fuzzy. 2015. 60 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Tecnologia, Limeira, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/267717>. Acesso em: 26 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/267717