Galactomanana de sementes de Senna spectabilis : extração e composição

Galactomanana de sementes de Senna spectabilis : extração e composição

Orientador: Gil Eduardo Serra === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-25T13:07:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fernandes_CarlosAndreDomingues_M.pdf: 4191277 bytes, checksum: 68620a8349dd9963df6fdedd3...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fernandes, Carlos André Domingues
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1999
Subjects:
Sementes
Leguminosa
Online Access:FERNANDES, Carlos André Domingues. Galactomanana de sementes de Senna spectabilis: extração e composição. 1999. 123f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256649>. Acesso em: 25 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256649

Internet

FERNANDES, Carlos André Domingues. Galactomanana de sementes de Senna spectabilis: extração e composição. 1999. 123f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256649>. Acesso em: 25 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256649

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