Intenção de consumo de salada crua em restaurante tipo fast food por estudantes : uma aplicação da teoria do comportamento planejado

Intenção de consumo de salada crua em restaurante tipo fast food por estudantes : uma aplicação da teoria do comportamento planejado

Orientador: Elisabete Salay === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-25T13:28:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Medeiros_CarolineOpolski_D.pdf: 3928098 bytes, checksum: ea4c8ba4c92807ccec3c3a232fe94f34 (MD5)...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Medeiros, Caroline Opolski, 1986-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Published: [s.n.] 2014
Subjects:
Comportamento alimentar
Estudantes
Serviço de alimentação
Hortaliças
Feeding behavior
Students
Food service
Vegetables
Online Access:MEDEIROS, Caroline Opolski. Intenção de consumo de salada crua em restaurante tipo fast food por estudantes: uma aplicação da teoria do comportamento planejado. 2014. 224 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256228>. Acesso em: 25 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256228

Internet

MEDEIROS, Caroline Opolski. Intenção de consumo de salada crua em restaurante tipo fast food por estudantes: uma aplicação da teoria do comportamento planejado. 2014. 224 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256228>. Acesso em: 25 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256228

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