Otimização da esterificação da materia saponificavel do destilado de desodorização do oleo de soja
Orientador: Daniel Barrera-Arellano === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-28T11:40:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Facioli_NaraLucia_D.pdf: 42352647 bytes, checksum: e79cb63c13578f796f470a9771b0cd78 (MD5...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
[s.n.]
2001
|
Subjects: | |
Online Access: | FACIOLI, Nara Lucia. Otimização da esterificação da materia saponificavel do destilado de desodorização do oleo de soja. 2001. 209p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256089>. Acesso em: 28 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256089 |
Internet
FACIOLI, Nara Lucia. Otimização da esterificação da materia saponificavel do destilado de desodorização do oleo de soja. 2001. 209p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256089>. Acesso em: 28 jul. 2018.http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256089