Enzimas pectinoliticas de Fusarium oxysporum Schlecht. ex. Fr. isolado de frutos de cafe

Enzimas pectinoliticas de Fusarium oxysporum Schlecht. ex. Fr. isolado de frutos de cafe

Orientador: Yong K. Park === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola === Made available in DSpace on 2018-07-16T06:21:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Wosiacki_Gilvan_D.pdf: 2667471 bytes, checksum: f550fbc060e66ce43df02c0dce1813db (MD5)...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Wosiacki, Gilvan
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1977
Subjects:
Cafe - Pesquisa
Enzimas
Online Access:WOSIACKI, Gilvan. Enzimas pectinoliticas de Fusarium oxysporum Schlecht. ex. Fr. isolado de frutos de cafe. 1977. 73 f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255864>. Acesso em: 16 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255864

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WOSIACKI, Gilvan. Enzimas pectinoliticas de Fusarium oxysporum Schlecht. ex. Fr. isolado de frutos de cafe. 1977. 73 f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255864>. Acesso em: 16 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255864

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