Desenvolvimento da tecnologia de aplicação de microondas em secador cilindrico - rotativo combinado com ar quente para produtos granulados
Orientadores: Theo Guenter Kieckbusch, Evandro Conforti === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-13T23:42:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MarsaioliJunior_Antonio_D.pdf: 11405717 bytes, checksum: 8969c74e5f1...
Main Author: | |
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Other Authors: | |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
[s.n.]
1991
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Subjects: | |
Online Access: | MARSAIOLI JUNIOR, Antonio. Desenvolvimento da tecnologia de aplicação de microondas em secador cilindrico - rotativo combinado com ar quente para produtos granulados. 1991. [217]f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255663>. Acesso em: 13 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255663 |
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MARSAIOLI JUNIOR, Antonio. Desenvolvimento da tecnologia de aplicação de microondas em secador cilindrico - rotativo combinado com ar quente para produtos granulados. 1991. [217]f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255663>. Acesso em: 13 jul. 2018.http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255663