Desenvolvimento da tecnologia de aplicação de microondas em secador cilindrico - rotativo combinado com ar quente para produtos granulados

Orientadores: Theo Guenter Kieckbusch, Evandro Conforti === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-13T23:42:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MarsaioliJunior_Antonio_D.pdf: 11405717 bytes, checksum: 8969c74e5f1...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Marsaioli Junior, Antonio, 1937-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1991
Subjects:
Online Access:MARSAIOLI JUNIOR, Antonio. Desenvolvimento da tecnologia de aplicação de microondas em secador cilindrico - rotativo combinado com ar quente para produtos granulados. 1991. [217]f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255663>. Acesso em: 13 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255663