Contribuição ao estudo das condições de fermentação para produção de L-asparaginase por Erwinia aroidease
Orientador: Ranulfo Monte Alegre === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-13T22:19:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Minim_LuisAntonio_M.pdf: 3252826 bytes, checksum: f54c1f4567db17a19c948455577e4b05 (M...
Main Author: | |
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Other Authors: | |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
[s.n.]
1991
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Subjects: | |
Online Access: | MINIM, Luis Antonio. Contribuição ao estudo das condições de fermentação para produção de L-asparaginase por Erwinia aroidease. 1991. [123] f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255449>. Acesso em: 13 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255449 |
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MINIM, Luis Antonio. Contribuição ao estudo das condições de fermentação para produção de L-asparaginase por Erwinia aroidease. 1991. [123] f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255449>. Acesso em: 13 jul. 2018.http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255449