Flora dominante do leite cru e pasteurizado

Flora dominante do leite cru e pasteurizado

Orientador: Jose Satiro de Oliveira. === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade Tecnologia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-24T12:02:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Machado_EduardoSouzaVieira_M.pdf: 1457714 bytes, checksum: 864502233fe0dedee8e0df55c...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Machado, Eduardo Souza Vieira
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1975
Subjects:
Leite - Bacteriologia
Online Access:MACHADO, Eduardo Souza Vieira. Flora dominante do leite cru e pasteurizado. 1975. 39 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254621>. Acesso em: 24 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254621

Internet

MACHADO, Eduardo Souza Vieira. Flora dominante do leite cru e pasteurizado. 1975. 39 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254621>. Acesso em: 24 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254621

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