Resistencia de salmonella typhi e clostridium perfringens ao uso continuo de hipoclorito de sodio e de um composto de amonio quaternario

Orientador : Antonio de Melo Serrano === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-15T08:35:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_JairVicentede_M.pdf: 2961335 bytes, checksum: 348d5ca9be202cc96a893ae1d4...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Oliveira, Jair Vicente de
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1985
Subjects:
Online Access:OLIVEIRA, Jair Vicente de. Resistencia de salmonella typhi e clostridium perfringens ao uso continuo de hipoclorito de sodio e de um composto de amonio quaternario. 1985. 84 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254578>. Acesso em: 15 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254578