Avaliação dietetica e nutricional de mulheres na pos-menopausa com baixa densidade mineral ossea. Efeito no metabolismo osseo da suplementação dietetica com hidrolisado de colageno

Avaliação dietetica e nutricional de mulheres na pos-menopausa com baixa densidade mineral ossea. Efeito no metabolismo osseo da suplementação dietetica com hidrolisado de colageno

Orientadores: Jaime Amaya-Farfan, Lucia Helena Simões da Costa Paiva === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-08-11T20:42:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cuneo_Florencia_D.pdf: 1042044 bytes, checksum: 191aa9c...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Cuneo, Florencia
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2008
Subjects:
Marcadores bioquimicos osseos
Adequação de nutrientes
Dieta
Osteoporose
Colágeno
Pós-menopausa
Diet
Osteoporosis
Collagen
Post-bone biochemical markers
Nutrient adequacy
Online Access:CUNEO, Florencia. Avaliação dietetica e nutricional de mulheres na pos-menopausa com baixa densidade mineral ossea. Efeito no metabolismo osseo da suplementação dietetica com hidrolisado de colageno. 2008. 81f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254509>. Acesso em: 11 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254509

Internet

CUNEO, Florencia. Avaliação dietetica e nutricional de mulheres na pos-menopausa com baixa densidade mineral ossea. Efeito no metabolismo osseo da suplementação dietetica com hidrolisado de colageno. 2008. 81f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254509>. Acesso em: 11 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254509

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