Síntese, caracterização e estudos da atividade biológica de peptídeos antimicrobianos derivados de Leucocinas TA33a

Síntese, caracterização e estudos da atividade biológica de peptídeos antimicrobianos derivados de Leucocinas TA33a

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Jesseleine Cristine Monteiro da [UNESP]
Other Authors: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual Paulista (UNESP) 2017
Subjects:
Peptídeos catiônicos antimicrobianos
Bacteriocinas
Alimentos-Contaminação
Alimentos-Conservação
Bactérias produtoras de ácido láctico
Antimicrobial cationic peptides
Bacteriocins
Food-Contamination
Food-Preservation
Bacteria producing lactic acid
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/151692

Internet

http://hdl.handle.net/11449/151692

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