Avaliação da viabilidade técnica da ampliação de escala da produção de enzimas celulolíticas e hemicelulolíticas por FES em biorreatores de leito empacotado

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Perez, Caroline Lopes [UNESP]
Other Authors: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual Paulista (UNESP) 2017
Subjects:
Fermentação em estado sólido
Biorreatores
Enzimas
Ampliação de escala
Solid-state fermentation
Bioreactors
Enzyme
Scale-up
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/149811

Internet

http://hdl.handle.net/11449/149811

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