Influência de sucos de hortaliças fonte de luteína e beta-caroteno sobre a genotoxicidade induzida por agentes alquilantes em camundongos
Dissertação de Mestrado apresentado ao Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde da Universidade do Extremo Sul Catarinense - UNESC para a obtenção do titulo de Mestre em Ciências da Saúde. === Background: Carotenoids represent one of the most studied bioactive compounds, and are classified int...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2013
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| Online Access: | http://repositorio.unesc.net/handle/1/1682 |