Efeito da adição de extrato de erva-mate (ilex paraguariensis) na dieta de frangos de corte sobre a qualidade e a estabilidade oxidativa da carne
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2016. === Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2016-09-13T16:40:19Z No. of bitstreams: 1 2016_ThaisChiozzinideSouza.pdf: 1575899 bytes, checksum: 82293935c035af7e8c1f790baff...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/21649 |